A comida é muito importante para os seres vivos, pois contém um valor nutricional que é bom para o nosso corpo mantê-lo saudável. Alimentos podem ser animais, plantas ou fungos que contenham nutrientes necessários como proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas, minerais, etc. Os alimentos têm muitas funções. Acima de tudo, dá-nos energia, útil para o nosso crescimento, manutenção da vida, boa para o metabolismo, etc. As frutas e vegetais constituem uma parte importante da alimentação.
Frutas vs vegetais
A diferença entre Frutas e Vegetais é que Frutas são sementes e podem estar presentes dentro ou fora da fruta. Considerando que, vegetais não têm sementes. As frutas geralmente são doces. Enquanto, os vegetais podem ser azedos, doces, amargos ou salgados. As frutas são geralmente sazonais, exceto algumas. Os vegetais estão disponíveis anualmente.
A fruta contém sementes, por isso é uma espécie de planta com flor e, biologicamente, é chamada de angiospermas. As frutas comestíveis podem ser encontradas em muitos lugares da Terra. Isso é possível devido ao movimento de animais e humanos enquanto eles dispersam a semente de um lugar para outro. Ambos os animais, assim como os humanos, são dependentes de frutas, pois constituem uma importante fonte de alimento. As frutas se tornaram a fonte da produção agrícola em todo o mundo. Cultural e simbolicamente, eles são muito importantes.
Vegetais significam que fazem parte das plantas comestíveis que podem ser comidas, incluindo frutas, caules, folhas, flores, raízes e sementes. Também é consumido por animais e humanos. Possui vários gostos. É usado para práticas culinárias e culturais. Os vegetais são essenciais porque são ricos em minerais, vitaminas e fibras. Eles são anuais e agora são cultivados em quase todas as partes do mundo, levando em consideração o clima. Ele está incluído na dieta porque são pobres em calorias e gordura, mas satisfazem nossos estômagos.
Tabela de comparação entre frutas e vegetais
| Parâmetros de comparação | Frutas | Vegetais |
| Açúcar | Rico em açúcar. | Baixo teor de açúcar. |
| Consumido | Cru e Maduro | Cru, imaturo, macio, processado, cozido, etc. |
| Propagado | Vegetativamente | Sexualmente |
| Recorte | Corte intercalado | Recorte de relé |
| Comido como | Sobremesa | Eu no |
O que são frutas?
As frutas são carnudas em uma estrutura que contém sementes e são consumidas cruas, além de serem agridoces. Humanos e animais são completamente dependentes de frutas para consumo. Às vezes, muitas coisas são chamadas de frutas que não contêm sua estrutura, como grãos de milho, tomates, nozes, vagens de feijão e grãos de trigo. As frutas são chamadas de angiospermas comestíveis. A camada externa dos frutos é chamada de pericarpo. Para se desenvolver, os frutos passam pelo processo de maturação e fertilização.
Os frutos podem ser desenvolvidos de acordo com três tipos de frutos apocárpicos, síncaros e múltiplos. Se classificarmos frutas, então também existem três tipos simples, agregados e múltiplos. Os frutos consistem em sementes dentro ou fora. Mas algumas frutas não têm sementes, como abacaxi e banana. Os cultivadores comerciais se beneficiam de frutos sem sementes. Mesmo satsumas, uvas de mesa, toranja, tangerina, laranja de umbigo e melancias são produzidos sem sementes e sem fertilização.
A variação nas estruturas das frutas se deve a diferentes métodos de dispersão de sementes, como por água, vento, humanos, animais, etc. As frutas têm muitos usos tanto cultural quanto comercialmente. São consumidos frescos e utilizados na confecção de marmeladas, compotas, conservantes, bolos, gelados, iogurtes, pastelaria, sumos, álcool, etc. Especiarias como pimenta, pimenta da Jamaica, baunilha, etc., também derivam das frutas. O Ol também é extraído de frutas. Eles são muito ricos em açúcar.
O que são vegetais?
O termo "vegetal" foi ouvido pela primeira vez na Inglaterra no século 15. Origina-se da palavra do francês antigo. Vegetal significa florescer, crescer, acelerar etc. É a parte comestível da planta e é consumido em muitas formas, como folhas, flores, raízes, caules, frutos e sementes. Antes que os vegetais fossem usados para fins agrícolas, os humanos costumavam coletar as partes das plantas como caçadores-coletores.
A jardinagem florestal é um dos primeiros exemplos de agricultura onde plantas úteis foram cultivadas, incentivadas e identificadas e as indesejadas foram removidas. Os vegetais têm valores nutricionais muito elevados. Ao contrário das frutas, são muito pobres em açúcar e gordura. Importante para antioxidantes e vitaminas como A, C e E quando incluído na nossa alimentação, ajuda na redução de muitas doenças como acidente vascular cerebral, câncer, enfermidades crônicas etc.
No entanto, também contém substâncias tóxicas e, para remover, os vegetais são cozidos a uma temperatura suficiente. Os vegetais são principalmente verdes e frondosos. Eles são perenes, bienais e anuais. Há muito tempo eles fazem parte da nossa dieta alimentar. Possui sabores únicos. Dependendo do clima e do solo, eles são diferentes em cor, sabor e tamanho. Eles são arados, colhidos, armazenados, preservados cultural e comercialmente. A China é o maior produtor de vegetais do mundo depois da Índia, EUA, Turquia, Irã etc.
Principais diferenças entre frutas e vegetais
Conclusão
Frutas e vegetais são consumidos por humanos e animais desde tempos imemoriais. Ambos são usados para cultivo e uso agrícola. Ambos são muito ricos em fibras. Os frutos vêm da planta com flor, ou seja, ovário das sementes. Os vegetais são parte das plantas que podem ser comidas. Ambos têm sua origem apenas em plantas. As frutas são perenes. Os vegetais são anuais, bienais e perenes. As frutas também contêm plantas lenhosas. Enquanto os vegetais são plantas folhosas e herbáceas. As frutas são plantadas em um amplo espaço. Os vegetais são plantados em espaços estreitos. As frutas podem ser de qualquer cor, ou seja, vermelho, amarelo, laranja, verde, etc. os vegetais são principalmente de cor verde. Os vegetais têm sabores distintos, ao contrário das frutas.
