Tequila é uma bebida alcoólica para coquetéis e shots e, curiosamente, também é a bebida nacional do México. Acredita-se que a tequila tenha se originado cerca de 2.000 anos atrás, na época era usada para cerimônias religiosas. A planta Blue Agave é utilizada como ingrediente base da tequila, a bebida é então processada e fermentada e, ao final, é classificada com base no sabor, envelhecimento e ingredientes utilizados.
Gold vs Silver Tequila
A diferença entre Gold Tequila e Silver Tequila é que Gold Tequila não é puramente feito da planta de agave azul, mas é uma mistura com menos de 100% de agave e é destilada em álcool, enquanto a tequila de prata é destilada em recipientes de armazenamento de aço inoxidável e a concentração total pode ser 100% agave ou uma mistura muito próxima.
Silver Tequila também é chamada de tequila branca.
Tabela de comparação entre ouro e prata tequila (na forma tabular)
Parâmetros de comparação | Gold Tequila | Silver Tequila |
---|---|---|
Processo de Fabricação | É destilado e envelhecido em barris por um tempo | É engarrafado sem envelhecer |
Cor | É da cor marrom | É claro como a água |
Produto final | Corante e sabores adicionados antes do engarrafamento | Engarrafado em sua forma mais pura |
Usos | É melhor tirado em fotos | É mais usado para coquetéis |
Gosto | Tem um sabor suave | Tem um sabor áspero mais natural |
Preço | Ouro tequila costuma ser mais caro | A tequila de prata é comparativamente barata e mais acessível para o bolso |
O que é Gold Tequila?
A tequila Gold é comumente conhecida como tequila Joven. A tequila Gold é feita com plantas de agave azul. É uma mistura que tem menos de 100% de agave puro e então destilada em álcool. A cor dourada da tequila é adquirida de duas fontes diferentes que podem ser os barris onde a tequila foi envelhecida ou aditivos corantes.
Açúcar e corante caramelo são adicionados ao lote antes da fermentação, o que dá à tequila dourada um sabor suave e a torna a escolha ideal para as doses. A tequila Gold é preenchida com aditivos quando a destilação termina, por isso tem um sabor suave e suportável. Gold Tequila é geralmente consumido em doses. O processo de envelhecimento da tequila de ouro é bastante longo e elaborado, por isso é caro.
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O que é Silver Tequila?
A tequila prata também é conhecida como tequila branca ou blanco por causa de sua cor límpida e transparente. A tequila de prata é facilmente confundida com a vodka por sua aparência e cheiro. A concentração de tequila de prata é 100% agave ou uma mistura próxima, o espírito de agave azul é apresentado em sua forma mais pura na tequila de prata.
É engarrafado imediatamente após a destilação, o que significa que não envelhece ou envelhece apenas por um curto período de tempo. As tequilas de prata geralmente têm um sabor desagradável. A tequila de prata é apresentada na forma pura, sem aditivos. Muitas vezes é consumido como coquetéis. Uma vez que o processo de fabricação e embalagem não é tão elaborado, é mais fácil de usar no bolso.
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Principais diferenças entre ouro e prata tequila
Conclusão
A melhor tequila de qualidade globalmente vem do México. Existem quase cinco tipos de tequila que são tequila Silver, tequila Gold, Resposado, Anejo e Extra Anejo, a mais popular é Silver e Gold.
A principal diferença entre a tequila Gold e a tequila Silver é seu processo de fabricação. A tequila Gold é armazenada em barris para envelhecimento, enquanto a tequila Silver é engarrafada imediatamente após a destilação. A tequila de prata é mais popular e está disponível nos clubes em comparação com o ouro. A tequila Gold tem concentração mais baixa de agave oaf em comparação com a tequila Silver. O processo de mistura de adição de tequila Silver com tequila envelhecida de alta qualidade resultará em agave 100% puro, tequila Gold.
A tequila Gold é marrom, enquanto a Tequila Silver é límpida e transparente como água. Aditivos e corantes são adicionados à Gold Tequila, enquanto a Silver tequila está disponível em sua forma mais pura. A tequila Gold tem um sabor suave e a tequila Silver tem um sabor natural muito forte. A tequila Gold é geralmente consumida como shots devido ao seu sabor suave e a tequila Silver é consumida como coquetéis. A tequila Gold é muito mais cara do que a tequila Silver. Em geral, as tequilas de ouro são mais preferidas do que as de prata durante a preparação de margaritas.
Última atualização em 2021-12-05 / Links afiliados da Amazon / Imagens da API de publicidade de produtos da Amazon