Enquanto toma sua bebida preferida, você já se perguntou qual é a diferença entre uísque e uísque?
Muitas pessoas não conseguem entender a diferença entre os dois. Embora existam muitas semelhanças entre os dois, cada um tem práticas de fabricação que os tornam diferentes.
Scotch vs Whisky
A diferença entre o scotch e o uísque é que o uísque é uma bebida alcoólica destilada feita de diferentes tipos de grãos como cevada, milho e trigo, etc. O uísque é produzido em todo o mundo. Scotch é uma bebida alcoólica destilada feita apenas de água e cevada maltada. O Scotch, tal como o nome sugere, é produzido na Escócia.
O que é Whisky?
Whisky é a categoria em que muitas bebidas alcoólicas como scotch, bourbon caem. Todos os uísques são uísque, mas nem todo uísque é uísque.
O uísque é uma bebida alcoólica destilada feita de grãos. É feito de trigo, milho, cevada, cevada maltada e centeio. Os grãos são embebidos em água quente para garantir que todo o açúcar seja liberado e, em seguida, adiciona-se fermento para que o açúcar seja fermentado em álcool. Por fim, o licor é destilado e envelhecido em barricas.
O Tennessee Whiskey é destilado no estado do Tennessee e é feito de milho. Normalmente acredita-se que o milho é um vegetal, porém, é um grão e, portanto, o licor destilado feito de milho atende à definição de uísque.
O whisky irlandês é feito na Irlanda. Diferentes tipos de grãos são usados na produção do whisky irlandês, mas o álcool deve ser inferior a 94,8% e o whisky deve ser envelhecido por pelo menos três anos nos barris.
Como os escoceses, os irlandeses se orgulham de seu uísque. O mercado de whisky irlandês cresceu nos últimos anos. Há uma década, havia apenas três destilarias na Irlanda, graças ao aumento da demanda nos últimos anos, que cresceu para dezesseis.
O uísque canadense, como o nome indica, é feito no Canadá. É feito principalmente de milho, mas os fabricantes adicionam uma pequena quantidade de centeio ao mosto. É frequentemente confundido com o whisky de centeio destilado nos Estados Unidos.
Principais diferenças entre uísque e uísque
Às vezes, as pessoas não conseguem entender a diferença entre uísque e uísque. Embora os dois tenham muitas semelhanças, mas é benéfico saber a diferença entre os dois.
Estas são as principais diferenças entre Whisky e Scotch:
Conclusão
Um copo de uísque depois de uma semana difícil é um momento divertido. Mas com tantos tipos diferentes de uísques disponíveis no mercado, é importante saber a diferença básica entre eles.
Para resumir, o scotch é uma forma de uísque produzido na Escócia. É fabricado sob rígidos controles de qualidade e certas leis estão em vigor que devem ser seguidas durante o processo de produção.
De acordo com muitas pessoas, o Scotch é a melhor forma de whisky. Geralmente é mais caro do que outras formas de uísque. Existe uma coisa comum entre todos os tipos de uísques produzidos em todo o mundo que eles são feitos de grãos.
- https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2005/an/b415422c
- https://www.bostonapothecary.com/wp-content/uploads/2017/12/Changes-in-Whiskey-While-Maturing-1.pdf
