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Diferença entre abóbora enlatada e purê de abóbora (com mesa)

Índice:

Anonim

A abóbora é um vegetal de baixa caloria doce e muito nutritivo. Apesar de ser um vegetal, a abóbora é utilizada para fazer bebidas, pratos principais ou mesmo sobremesas. Ele é carregado com vitaminas e minerais. A torta de abóbora é uma sobremesa comum que exige abóbora. Agora, para usar abóboras, pode-se usar purê de abóbora e ou mesmo abóboras pré-enlatadas. Ambos são 100% purê de abóbora.

Abóbora enlatada vs purê de abóbora

Embora Canned Pumpkin e Pumpkin Puree sejam a mesma coisa, ainda existem algumas diferenças entre eles. Usar abóboras enlatadas é muito mais conveniente para economizar tempo e esforço, ao passo que preparar o purê de abóbora do zero pode ser demorado, bagunçar as pessoas que não é fácil na cozinha.

Abóbora enlatada é purê de abóbora pré-embalado e vendido em latas nas lojas. A abóbora enlatada tem uma vida útil melhor do que o purê de abóbora feito na hora, pois podem ser adicionados conservantes para evitar que endureça. Durante a temporada de férias, a demanda por abóboras em lata aumenta para fazer a torta de abóbora básica.

O purê de abóbora é feito extraindo e misturando a parte fibrosa da abóbora, para fazer uma consistência mais espessa do que a água, mas, novamente, mais leve do que uma pasta. Fazer um purê de abóbora do zero pode ser uma tarefa, mas dará melhores resultados em muitas receitas culinárias. Por exemplo, para fazer sopa de abóbora, ou mesmo rechear o ravióli com purê de abóbora, a abóbora fresca é a melhor opção.

Tabela de comparação entre abóbora enlatada e purê de abóbora (na forma tabular)

Parâmetros de comparação

Abóbora enlatada

Purê de abóbora

Cor É mais escuro na cor amarelo tanino. Tem uma cor mais clara como o amarelo caramelo.
Conveniência Prontamente está disponível nas lojas, portanto, muito, muito conveniente. Necessita de tempo de preparação quando é feito na hora, por isso não é conveniente.
Validade Tem uma vida útil de cerca de 3 anos quando fechado. Ele pode ficar bom por apenas cerca de uma semana na geladeira.
Disponibilidade Pode ser encontrado durante toda a temporada. Pode ser difícil preparar fora da temporada, quando a abóbora não cresce
Adicionados conservantes Abóbora enlatada contém conservantes adicionais. O purê de abóbora não contém conservantes adicionados.

O que é Abóbora enlatada?

Abóboras enlatadas estão prontamente disponíveis e são úteis para cozinhar quando há um curto período de tempo. Abóboras enlatadas são iguais a purê de abóbora. Eles podem ter aromatizantes artificiais e açúcar adicionado. As abóboras enlatadas têm uma cor mais escura, pois são embaladas e preservadas. A vantagem das abóboras enlatadas é que podem ser usadas durante todo o ano e, portanto, a estação de disponibilidade da abóbora não afetará o fornecimento de purê de abóbora.

Outra coisa sobre a abóbora enlatada é que ela é muito saudável para os cães e, como podem ser compradas em lojas, poderia ser dada como alimento a um cão com mais frequência. Os cães adoram abóboras, então aqui a abóbora enlatada oferece o benefício da dúvida. Abóboras enlatadas são preparadas da mesma maneira em todos os lugares, então elas têm uma textura bem universal. Abóbora enlatada pode ser rotulada como um alimento conveniente, pois é usada em uma variedade de receitas e para sua conveniência. O fato é que as abóboras enlatadas também são 100% purê de abóbora apenas com ingredientes adicionais e, portanto, pode não ser a opção mais fresca entre eles. A abóbora em lata, devidamente selada e fechada, pode permanecer boa para comer por até 3 anos, mas é sempre melhor consumi-la dentro de 6 meses a partir da data de fabricação.

O que é Purê de abóbora ?

Purê de abóbora acabado de fazer pode demorar um pouco, mas vale a pena quando o prato está pronto. A versatilidade do purê de abóbora está além dos limites, pois eles são usados ​​para fazer cada tipo de curso. A parte mais demorada de fazer o purê de abóbora deve ser o tempo necessário para assar a abóbora primeiro.

Para fazer purê de abóbora, é mais adequado usar abóboras doces. A abóbora deve ser cortada ao meio primeiro. Em seguida, as sementes devem ser separadas da abóbora. Após a retirada da semente da abóbora, a abóbora deve ser cortada em fatias ou blocos, em seguida, os blocos da abóbora devem ser torrados por cerca de meia hora ou quarenta minutos. Um método alternativo é que, após a retirada das sementes das abóboras, elas possam ser levadas ao forno para assar por cerca de quarenta minutos.

Depois que a abóbora é assada, os blocos podem ser colocados no processador de alimentos, ou a abóbora assada inteira pode ser esmagada e colocada no processador de alimentos. O purê de abóbora feito na hora pode ser personalizado de acordo com a necessidade, adicionando canela ou qualquer outro sabor. O purê de abóbora é rico em antioxidantes e pode eliminar as toxinas do corpo.

Principais diferenças entre abóbora enlatada e purê de abóbora

Conclusão

Embora sejam as mesmas coisas, eles ainda têm tantas diferenças em sua disponibilidade, textura e até mesmo sabor. Ambos têm suas partes onde obtêm a vantagem de serem eficientes em termos de tempo ou de serem preparados como cada um deseja. O sabor sedoso e cremoso das abóboras, seja das abóboras enlatadas ou do purê de abóbora, nunca deixa de satisfazer as pessoas e nunca desilude em uma torta de abóbora. Abóboras enlatadas ou purê de abóbora são usados ​​em uma variedade de pratos, como para fazer recheio de torta ou torta de abóbora, para fazer macarrão, sopa e até acompanhamentos com abóbora.

Referências

Diferença entre abóbora enlatada e purê de abóbora (com mesa)