Pessoas em todo o mundo anseiam por tomar uma taça de vinho durante qualquer tipo de celebração. O vinho espumante e o champanhe são dois tipos de bebida ou drinques amplamente preferidos por pessoas em todo o mundo. Vinho espumante e champanhe têm diferenças mínimas que podem ser muito confusas.
Vinho Espumante vs Champanhe
A diferença entre vinho espumante e champanhe é que todos os tipos de vinho espumante não se enquadram na categoria de champanhe, mas todos os champanhes se enquadram na categoria de vinho espumante. O vinho espumante pode ser armazenado em temperatura ambiente por 3 a 4 meses, enquanto o champanhe pode ser armazenado por pelo menos 3 anos em temperatura ambiente.
O vinho espumante é um tipo de vinho que contém uma boa quantidade de dióxido de carbono. Quase todo vinho espumante é feito de uma mistura de diferentes tipos de sucos de uva. Diferentes vinhos espumantes têm diferentes métodos de produção, dando a cada um deles um sabor distinto.
Champagne é um tipo de vinho espumante fabricado na região francesa do champanhe. Os champanhes que se fabricam fora desta região não podem ser designados como champagne, pois o champagne aqui feito tem um sabor específico e tem um procedimento de produção definido. O champanhe também é feito apenas com um determinado conjunto de uvas.
Tabela de comparação entre vinho espumante e champanhe
| Parâmetros de comparação | Espumante | champanhe |
| Significado | Vinho espumante refere-se a um tipo de vinho fabricado fora da região de Champagne, na França. Todos os vinhos espumantes não são champanhes. | Champanhe se refere a um tipo especial de vinho espumante fabricado na região de Champagne, na França. Todo tipo de champanhe é definitivamente um vinho espumante. |
| Preço | Os vinhos espumantes geralmente têm preços muito baixos e são altamente acessíveis. | A maioria dos champanhes são caros e caros. |
| Armazenar | Os vinhos espumantes podem ser armazenados por 3-4 meses em temperatura ambiente. | Os champanhes podem ser armazenados e conservados à temperatura ambiente por um período mínimo de 3 anos e máximo de 5 anos. |
| Tipo de uvas usadas | Existem diferentes sabores e tipos de vinhos espumantes e, para cada tipo, são utilizados diferentes tipos de uvas. | O champanhe é feito de um determinado conjunto de uvas como Arbane, Pinot Gris e Pinot Blanc. |
| Processo de preparação | Em primeiro lugar, as uvas necessárias para a produção de champanhe são colhidas nos locais onde crescem. Em seguida, eles são misturados e fermentados. Depois, resta um ano para preparar uma garrafa de champanhe. | Todas as uvas necessárias são misturadas, o açúcar então libera dióxido de carbono que instila bolhas na bebida, tornando-a efervescente. |
O que é vinho espumante?
O vinho espumante é uma bebida que possui uma imensa quantidade de dióxido de carbono que ajuda a dar um sabor efervescente. Existem vários tipos de vinhos espumantes, como vinho espumante tinto, rosa e branco. Diferentes tipos de vinhos espumantes possuem diferentes níveis de teor de açúcar. Vários estudos descobriram que uma garrafa de vinho espumante contém dióxido de carbono suficiente para produzir milhões de bolhas.
A fermentação inicial do vinho espumante ocorre com o auxílio de leveduras. A próxima etapa desse processo é a fermentação malolática, que pode ser ignorada se a empresa fabricante quiser tornar o vinho um pouco mais doce. A terceira etapa neste processo é a fermentação secundária que é seguida pelo processo de carbonatação.
O vinho espumante é facilmente acessível aos cidadãos comuns de um país. O preço das diferentes garrafas de vinho espumante pode ser diferente devido às diferentes marcas e aos diferentes tipos de uvas utilizadas para sua produção. É amplamente utilizado durante festivais e celebrações para que as pessoas se divirtam plenamente.
Prosecco, um espumante italiano, é um dos vinhos espumantes mais famosos do mundo. É vendido em todo o mundo em diferentes países.
O que é champanhe?
Champagne é um tipo de vinho espumante produzido no distrito de Champagne, na França. É feito seguindo um conjunto de regras e diretrizes sob denominação. É feito com a ajuda de uvas especiais como Arbane, Pinot Blanc e Pinot Gris.
O champanhe era apresentado pelas empresas como se fosse bebido pela alta elite. Essa é uma das razões pelas quais começou a se popularizar entre as classes média e média alta, que tentavam copiar os ricos e se apresentar como superiores aos demais. No Ocidente, beber champanhe se tornou um símbolo de status que significa riqueza.
Os champanhes de boa qualidade e marca são geralmente muito caros. No século 5, os romanos foram os primeiros a cultivar uvas que eram usadas para fazer champanhes. A partir daí, pessoas em todo o mundo cultivaram essas uvas, pois se revelou um bom modelo de negócio para fazer champanhes, pois não expira mesmo quando mantido por um longo período de tempo.
Principais diferenças entre vinho espumante e champanhe
Conclusão
Tanto os vinhos espumantes quanto os champanhes são muito populares entre os cidadãos de quase todos os países. Alguns preferem beber champanhes, pois indicam que são ricos ou gostam do sabor de uvas especiais.
Muitas pessoas também preferem vinhos espumantes, pois o sabor efervescente os ajuda a digerir os alimentos de uma maneira melhor. É altamente acessível, por isso é popular entre todas as classes da sociedade. Os adolescentes preferem vinho espumante, enquanto os champanhes são preferidos pelos adultos.
