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Diferença entre Tomatillo e Cape Gooseberry (com tabela)

Índice:

Anonim

Tomatillo e Cape Gooseberry são originários da mesma espécie de planta. Eles compartilham um gênero comum. Cape Gooseberry é comumente conhecido como cereja em pó, e Tomatillo é comumente conhecido como tomate com casca. Cape Gooseberry tem um nome científico que é Physalis peruviana, e o nome científico de Tomatillo é Physalis ixocarpa. Tomatillo é um ingrediente comum na culinária mexicana.

Tomatillo vs Cape Gooseberry

A diferença entre Tomatillo e Cape Gooseberry é que Tomatillo é um tomate com casca, mas Cape Gooseberry é cereja moída. Tomatillo nunca é comido cru, mas Cape Gooseberry é comido cru. Tomatillo é colhido assim que ficam verdes, mas Cape Gooseberry pode ser colhido quando está totalmente maduro.

Tomatillo é um tomate com casca. É colhido quando fica verde. Torna-se amarelo-esverdeado ou roxo quando amadurece totalmente. É usado em muitos alimentos, como salsas e gaspacho. É muito utilizado em pratos mexicanos. Ele cresce como uma planta. Ela cresce até três a quatro pés de altura.

Cape Gooseberry é uma cereja em pó. Ele cresce em uma planta que cresce até dois a três pés de altura. É colhido quando está totalmente maduro. Quando amadurece, torna-se dourado ou laranja claro. O nome científico da planta é Physalis peruviana. É comido cru. É extremamente utilizado em saladas.

Tabela de comparação entre Tomatillo e Cape Gooseberry

Parâmetros de comparação

Tomatillo

Cape Gooseberry

Outro nome Tomate Husk Cereja moída
Nome científico Physalis ixocarpa Physalis Peruviana
Altura 3 a 4 pés 2 a 3 pés
Cor de amadurecimento Verde-amarelo, roxo ouro, laranja claro
Tempo de colheita Fica verde Adulto
Uso Salsa, gaspacho saladas

O que é Tomatillo?

Tomatillo é usado em pratos mexicanos. É também conhecido como tomate com casca. É esférico. Este é um ingrediente comum usado em pratos mexicanos. É consumido cru ou cozido. É adicionado a vários pratos. Faz parte da dieta básica do México. Foi cultivado pela primeira vez no México.

Essas plantas podem ser encontradas em qualquer lugar da América. Eles eram importantes do que tomates. Eles eram uma grande parte de várias culturas como maias e astecas. O nome científico de Tomatillo é Physalis, ixocarpa, que foi devolvido no século XVIII. Tomatillo também é conhecido como tomate verde mexicano ou miltomato.

Tomatillo cresce principalmente em Hidalgo e Morelos, que estão situadas no México. Também é encontrado na Guatemala, onde Tomatillo é chamado de miltomato. Em seguida, se espalhou para as Bahamas, Flórida e Jamaica. A exportação do Tomatillo começou no século XX. Foi exportado para Austrália, África do Sul, Quênia e Índia.

O Tomatillo é cultivado em grandes espaços, especialmente nos campos ao ar livre. Eles são cultivados como uma planta de jardim cultivada em casa. Existem colheitas menores de Tomatillo nos Estados Unidos. Essas plantas são plantadas em diferentes altitudes. A forma mais comum de cultivo de Tomatillo é por meio do transplante. Os transplantes são cultivados em estufas ou como canteiros. Os transplantes são endurecidos nas estufas para que possam ser plantados ao ar livre.

O que é Cape Gooseberry?

Cape Gooseberry também é conhecido como goldenberry. É encontrado na América do Sul. É cultivada no Peru, Colômbia e Equador. Eles são chamados de Uchuva e Poha nesses locais. No passado, foi cultivado na Inglaterra e na África do Sul. O cultivo da groselha do cabo foi feito pela primeira vez no Inca.

Durante o século XVIII, o cultivo do Cape Gooseberry era feito na Inglaterra. Durante o século XIX, o cultivo foi iniciado na África do Sul. Tornou-se muito popular no século XX, devido ao qual se espalhou pelo mundo. Eles foram cultivados em regiões tropicais e regiões temperadas.

O nome científico é Physalis peruviana. Este nome foi dado por Carl Linnaeus em 1763. O nome capa indica o cálice que circunda a capa semelhante a uma fruta. Esta é uma falsa etimologia. Em seguida, o Cape Gooseberry foi introduzido na Nova Zelândia, Ilhas do Pacífico e Austrália. A propagação do Cape Gooseberry se espalhou para diferentes locais com nomes diferentes.

As pessoas no Peru o chamam de Aguaymanto, e as pessoas em Quechua o chamam de Topotopo. O povo manipuri chama isso de Ningol Hei. Tem alguma semelhança próxima com Tomatillo. É anual em locais temperados. Existe um cálice que envolve a baga. O cálice protege o fruto dentro e, ao comer a groselha do cabo, o cálice não é comestível.

Principais diferenças entre Tomatillo e Cape Gooseberry

Conclusão

Tomatillo e Cape Gooseberry compartilham o mesmo gênero. Tomatillo sendo uma parte da dieta básica do México. Tomatillo nunca é comido cru, mas Cape Gooseberry é comido cru. O Tomatillo também é conhecido como tomate com casca. Também é encontrado na Guatemala, onde Tomatillo é chamado de miltomato.

O Tomatillo se espalhou pelas Bahamas, Flórida e Jamaica. O nome científico de Tomatillo é Physalis ixocarpa. Eles são cultivados como uma planta de jardim cultivada em casa. Os transplantes são cultivados em estufas ou como canteiros. O Tomatillo é colhido quando fica verde. É esférico. Tomatillo cresce até 3 a 4 pés de altura. Tomatillo são usados ​​em salsas, gazpacho.

Existe um cálice que envolve a baga. O cálice protege o fruto dentro e, ao comer a groselha do cabo, o cálice não é comestível. A groselha do cabo se transforma em ouro ou laranja claro quando amadurece. O nome capa indica o cálice que circunda a capa semelhante a uma fruta. Esta é uma falsa etimologia.

Tem alguma semelhança próxima com Tomatillo. É anual em locais temperados. A groselha do cabo também é conhecida como cereja em pó. Cape Gooseberry cresce até 2 a 3 pés. O nome científico é Physalis peruviana. Este nome foi dado por Carl Linnaeus em 1763. O cultivo da Groselha do Cabo era feito na Inglaterra.

Diferença entre Tomatillo e Cape Gooseberry (com tabela)