As pessoas desejam comer diversos alimentos e, há tantos pratos no mundo. Todo País, Estado tem muita culinária e segue alguns pratos tradicionais também. Bagel e Bialy são os itens alimentares de pão que estão disponíveis na Polônia e em Israel.
Bagel vs Bialy
A diferença entre o Bagel e o Bialy é que o Bagel é um pão que consiste em um orifício e possui uma estrutura arredondada. Em contraste com isso, Bialy é um alimento para pão achatado com uma depressão no meio que consiste nos ingredientes.
Bagel é o item de pão redondo que está disponível na Polônia, Israel e Alemanha. Comunidades judaicas na Polônia preferem esses bagels. O bagel apareceu em um design redondo que consiste em massa de trigo fermentada. É quase do tamanho de uma mão. Mais tarde, ferve em água por um curto período e depois é cozido. Os bagels parecem pão, mas são diferentes do pão.
Bialy é um alimento para pão achatado originado em Israel e na Polônia. Os judeus poloneses criaram o Bialy. Bialy é uma palavra em iídiche também conhecida como Bialystoker Kuchen. O nome Bialystoker Kuchen vem da cidade de Bialystok, na Polônia. Bialy é o prato tradicional da cozinha judia Ashkenazi polonesa.
Tabela de comparação entre bagel e bialy
| Parâmetros de comparação | Bagel | Bialy |
| Significado | O bagel é um produto panificável com uma estrutura arredondada. | Bialy é um produto de panificação com uma estrutura plana. |
| Originado | O bagel era originário da Polônia e também estava disponível em Israel, Alemanha. | Bialy havia criado pelos judeus poloneses e disponível na Polônia, Israel. |
| Ingredientes | Farinha com alto teor de glúten, fermento, malte, sal e água são os principais ingredientes usados para preparar o bagel. | Pão, Cebola, Farinha, fermento, sal kosher, sal e água são os ingredientes usados para fazer o Bialy. |
| Diferença | O bagel tinha uma estrutura arredondada e consistia em um buraco no meio. | Bialy consiste em depressão onde se encheu de ingredientes e, é pão de estrutura plana. Consiste em uma faixa aberta em comparação com o Bagel. |
| Armazenar | Um bagel pode ser armazenado por até 1 a 3 dias em temperatura ambiente e dura até 4 a 6 dias sem umidade. | O Bialy pode ser fresco até um dia à temperatura ambiente e dura até um mês em alguns frigoríficos. |
O que é bagel?
Bagel é um pão redondo que se origina de Israel, Polônia e Alemanha. Os bagels são produtos de pão que parecem redondos e incluem um orifício no meio. Comunidades judaicas na Polônia preferem esses bagels. Principalmente os bagels são itens feitos à mão e finalmente assados.
O bagel apareceu por aí e consistia de massa de trigo fermentada e é um item do tamanho de uma mão. A seguir, o prato ferveu em água por um curto período de tempo e por fim foi assado. Os ingredientes usados para preparar os bagels são Farinha ou Farinha de Alto Glúten, Ovos, Levedura, Gergelim, Sal e Água, Sementes de Papoula, Fermento em Pó, Iogurte Grego. Principalmente as massas de bagel não requerem ovos, mas, os bagels de ovo têm um sabor incomum.
Cada bagel contém 245 calorias. Bagels contêm vitaminas como B-6 e consistem em cálcio, magnésio, ferro. O peso de cada bagel é de 98 gramas. Existem 16 pratos diferentes de Bagel onde um indivíduo pode comer. Eles são,
A mitologia diz que os Bagels ficaram mais macios porque Nova York os preparou usando a água da cidade de Nova York. A água tem baixas concentrações de magnésio e cálcio e ajuda a deixar os bagels mais macios. Os bagels são armazenados por até 1 a 3 dias em temperatura ambiente e os bagels podem permanecer de 4 a 6 dias na geladeira. Os bagels de gergelim e tudo são conhecidos como os bagels mais saudáveis para o coração.
O que é Bialy?
Bialy é um alimento para pão achatado originário de Israel e da Polônia. Bialy é uma palavra em iídiche também conhecida como Bialystoker Kuchen. O nome Bialystoker Kuchen vem da cidade de Bialystok, na Polônia. O ingrediente principal no preparo da Bialy é a Farinha. Os judeus poloneses criaram o Bialy. Bialy é o prato tradicional da cozinha judia Ashkenazi polonesa.
Bialy preparou arredondando a farinha e, nos ingredientes como cebola, sementes de papoula haviam se arrumado na depressão do Bialy. Depois, Bialy é assada e, não tem crosta destacável. Grandes bolhas se formarão nas vísceras do bialy e o prato Bialy não brilha. Cebola, Farinha, Sal, Sementes de Papoula, Sal Kosher, Fermento são os ingredientes que auxiliam na preparação do Bialy. Uma única Bialy possuía 180 calorias quando uma colher de chá de manteiga com óleo de canola foi adicionada e, uma Bialy consiste em 200 calorias.
Existem quatro maneiras de adicionar sabor ao Bialys. Há,
Bialys havia projetado para brindar. Os bialys duram um mês quando colocados em condições de temperatura e, são armazenados por até 1 dia em temperatura ambiente. O prato Bialy com flocos de cebola preferia comer no desjejum. Bialys contêm baixas calorias em comparação com bagels. Os bialys estão em uma faixa aberta em tamanho do que os bagels.
Principais diferenças entre bagel e bialy
Conclusão
Bagel é um pão redondo que se origina de Israel, Polônia e Alemanha. O bagel apareceu na forma redonda que consiste em massa de trigo fermentada e é quase do tamanho de uma mão. Depois, ferve em água por um curto período de tempo e depois é cozido.
Bialy é um pão em um alimento de estrutura plana originário de Israel e da Polônia. Os judeus poloneses criaram o prato Bialy, onde é o prato tradicional da cozinha judia Ashkenazi polonesa. Bialys havia projetado para brindar.
