O cálcio é necessário para o corpo humano funcionar em todo o seu potencial. O cálcio é encontrado em abundância nos ossos e dentes humanos. O papel do cálcio não termina aqui; precisamos de cálcio suficiente para estruturar os músculos e executar o movimento muscular, e os nervos precisam de cálcio para funcionar adequadamente. À medida que envelhecemos, não podemos acompanhar a quantidade de cálcio de que nossos ossos precisam, resultando em uma deficiência. Como resultado, estaremos falando sobre dois suplementos de cálcio no mercado: citrato de cálcio e carbonato de cálcio.
Citrato de cálcio vs carbonato de cálcio
A principal diferença entre Citrato de Cálcio e Carbonato de Cálcio é que suas fórmulas químicas são diferentes. Citrato de cálcio é um sal de cálcio do ácido cítrico, enquanto o carbonato de cálcio é um sal de carbonato. Ambos são sais de cálcio com diferentes ânions, citrato e carbonato. Também veremos suas diferentes funções como suplemento de micronutrientes.
O sal de cálcio do ácido cítrico é o citrato de cálcio. É translúcido e possui uma estrutura cristalina. É um composto orgânico em pó transparente. Pode ser encontrado em fontes naturais, como calcário ou em alimentos cítricos que contenham ácido cítrico, e também pode ser criado em laboratório. O Citrato de Cálcio é uma fonte de cálcio que pode ser tomado como suplemento e é absorvido mais rapidamente do que o carbonato de cálcio.
O carbonato de cálcio é um sal de cálcio formado quando o cálcio positivo (cátion) reage com o carbonato negativo (ânion). O sal se oxida em óxido de cálcio e libera dióxido de carbono em temperaturas mais altas. Tem uma aparência pulverulenta de cor branca e apresenta-se na forma de cristais. Em contraste com o Citrato de Cálcio, a taxa de absorção do Carbonato de Cálcio no corpo é menor.
Tabela de comparação entre citrato de cálcio e carbonato de cálcio
| Parâmetros de comparação | Citrato de Cálcio | Carbonato de cálcio |
| Fórmula química | Ca3 (C6H507) 2 | CaCO3 |
| Peso molecular | 498,46 g / mol | 100,0869 g / mol |
| Conteúdo de cálcio | 21 por cento (aprox) | 40 por cento (aprox) |
| Absorção | A taxa de absorção é mais de vinte por cento maior do que CaCO3. | A taxa de absorção é menor. |
| Aplicativo | Citrato de cálcio ajuda a amaciar a água dura. | O carbonato de cálcio aumenta a concentração de cálcio na água, resultando em água dura. |
O que é citrato de cálcio?
O Citrato de Cálcio é um composto orgânico de textura branca cristalina ou pulverulenta que pode ser identificada. Possui fórmula molecular Ca3 (C6H507) 2 e peso molecular de 498,46 g / mol. O uso de citrato de cálcio como suplemento de micronutriente é discutido aqui. O cálcio é um micronutriente importante encontrado nos ossos, dentes, músculos e nervos humanos. E a falta de cálcio no corpo pode ter várias consequências. O citrato de cálcio pode ser tomado como um suplemento para prevenir a deficiência de cálcio, que de outra forma pode levar a consequências graves. Está amplamente disponível em farmácias e foi comparado ao carbonato de cálcio; vamos ver quais são as diferenças.
O citrato de cálcio tem uma absorvância maior no corpo humano do que o carbonato de cálcio, de acordo com um estudo de Harvard. Isso também ocorre porque, como um composto orgânico, ele se dissolve no corpo mesmo sem água. Além disso, possui propriedades antiácido e é utilizado na indústria para a reação química que o converte em cal virgem. O citrato de cálcio tem um peso molecular mais alto do que o carbonato de cálcio. Em termos de propriedades químicas, é ácido em ácido, como qualquer ácido seria. Devido à capacidade do íon citrato de quelar, ele pode transformar água dura em água macia.
O que é carbonato de cálcio?
O carbonato de cálcio tem a fórmula química CaCO3 e é um sal de cálcio. É usado como suplemento para controlar a deficiência de cálcio no corpo. Precisamos de cálcio suficiente em nossos corpos para manter ossos e dentes fortes, bem como músculos e nervos saudáveis. Podemos ter dificuldades se nosso corpo não for capaz de suportar a quantidade de oxigênio necessária. Carbono, cálcio e oxigênio são os três elementos que compõem o carbonato de cálcio. Ocorre naturalmente em rochas, principalmente calcário. Seu peso molecular por mol é de 100,09 gramas por mol. Distingue-se pela sua cor translúcida e pela ausência de odor. Tem uma textura escamosa ou pulverulenta e também pode ser cristalina.
O carbonato de cálcio, ao contrário do citrato de cálcio, é absorvido lentamente e tem uma biodisponibilidade mais baixa. Embora o carbonato de cálcio tenha um maior teor de cálcio. O carbonato de cálcio tem um conteúdo de cálcio de cerca de 20% a 21%, enquanto o carbonato de cálcio tem um conteúdo de cálcio de 40%. Além disso, este é um dos fatores que contribuem para o endurecimento da água. Além disso, quando se trata de disponibilidade, é um dos sedimentos químicos mais amplamente disponíveis. Comparado ao citrato de cálcio, o carbonato de cálcio é menos caro. O carbonato de cálcio sofre oxidação posterior, resultando em óxido de cálcio e dióxido de carbono.
Principais diferenças entre citrato de cálcio e carbonato de cálcio
Conclusão
Citrato de cálcio é um composto orgânico reconhecível com uma textura cristalina ou pulverulenta branca. O citrato de cálcio é um suplemento que pode ajudar a prevenir a deficiência de cálcio. De acordo com um estudo de Harvard, o citrato de cálcio tem uma absorvância maior no corpo humano do que o carbonato de cálcio. O peso molecular do citrato de cálcio é superior ao do carbonato de cálcio.
O carbonato de cálcio é um sal de cálcio com a fórmula química CaCO3. O carbonato de cálcio é composto por três elementos: carbono, cálcio e oxigênio. Ao contrário do citrato de cálcio, o carbonato de cálcio é absorvido mais lentamente e tem uma biodisponibilidade mais baixa. É também um dos sedimentos químicos mais amplamente disponíveis em termos de disponibilidade.
Citrato de cálcio e carbonato de cálcio diferem principalmente em sua composição química. O Citrato de Cálcio é um sal de cálcio do ácido cítrico, enquanto o Carbonato de Cálcio é um sal de carbonato. Eles são todos sais de cálcio com ânions exclusivos, como citrato e carbonato. Comparado ao citrato de cálcio, o carbonato de cálcio é menos caro
