A agricultura tem sido a principal fonte de alimento e crescimento econômico desde tempos imemoriais. Com diversas formas de práticas agrícolas, o mundo parece ter aberto as pernas no setor agropecuário.
As safras que são cultivadas exigem muito esforço e trabalho árduo. Várias medidas, máquinas e tipos de agricultura são empreendidos para obter altos rendimentos. Muitas pessoas ganham seu sustento apenas com a agricultura. Os agricultores cultivam, vendem e aguardam a época da colheita para voltar a cultivar, e esse processo continua.
O rápido aumento da taxa de população representa um desafio para a segurança alimentar. A escassez de alimentos é um dos maiores problemas do mundo hoje. Para resolver esse problema, várias estratégias aprimoradas de manejo de safras precisam entrar em ação o mais rápido possível.
As safras são produzidas a granel e são de vários tipos. As colheitas de rendimento e as colheitas de alimentos são os dois principais tipos de colheitas.
Culturas Comerciais x Culturas Alimentares
A diferença entre colheitas de rendimento e colheitas de alimentos é que colheitas de rendimento são cultivadas para fins comerciais ou ganhando dinheiro apenas, enquanto colheitas de alimentos são cultivadas para consumo doméstico de alimentos.
Tabela de comparação entre culturas comerciais e culturas alimentares
| Parâmetro de Comparação | Colheitas de rendimento | Colheitas alimentares |
| Tipo de mercado | Vendido no mercado local e internacional. | Esgotado apenas no mercado local. |
| Requerimento de capital | Uma grande quantidade de capital é necessária para iniciar. | Não é necessário muito capital para iniciar. |
| Técnica de cultivo | A agricultura complexa é praticada para obter rendimentos elevados. | A técnica de cultivo simples é suficiente. |
| Riscos | Risco de degradação do solo, qualidade e preço da colheita estão presentes. | Não corra muitos riscos. |
| Produtividade da colheita | Alta produtividade é necessária para que medidas rígidas sejam introduzidas. | A necessidade de produtividade é baixa em comparação com as safras comerciais. |
| Políticas | Políticas específicas são definidas para preços e gerenciamento de safras. | Não existem tais políticas. |
| Objetivo da agricultura | Ganhar dinheiro é o objetivo final. | Enquanto a sobrevivência é o objetivo final aqui. |
O que é colheita de dinheiro?
Também conhecido como safra de lucro, colheitas de dinheiro são cultivadas a fim de obter lucro. Estes são cultivados pelos agricultores e depois vendidos no mercado local e internacional. Várias empresas ou partes compram as safras dando a quantia necessária de dinheiro aos vendedores. Chá, café, cacau, algodão, cana-de-açúcar, especiarias, etc., entram nesta categoria de culturas.
As safras comerciais são cultivadas principalmente em regiões de clima temperado, subtropical ou tropical. Rhodiola rosea é uma cultura comercial cultivada no clima ártico, que é uma exceção. Falar sobre as regiões de cultivo; África, Austrália, Itália, Estados Unidos e Vietnã são os países onde as safras comerciais são cultivadas.
Muitos agricultores dependem da produção de safras comerciais para sustentar seu sustento. Com uma taxa de produtividade mais alta e rendimentos elevados, as safras comerciais enfrentam o problema de tarifas baixas e barreiras comerciais em todo o mundo. Com isso, surge a questão da importação e exportação que por sua vez afeta o crescimento econômico de algumas nações.
Não seria errado concluir que, com estratégias adequadas, as culturas de rendimento podem oferecer um crescimento equilibrado se utilizadas em todo o seu potencial.
O que é cultura alimentar?
O maior suprimento de alimentos do mundo vem das plantações de alimentos. Essas safras são geralmente cultivadas pelos agricultores para consumo pessoal e também para manter a segurança alimentar nacional. Cereais, legumes, vegetais, frutas, ervas, etc. são exemplos de culturas alimentares.
As safras de alimentos são cultivadas em quase todos os tipos de clima em todo o mundo. Após a produção da safra, estes são geralmente vendidos apenas nos mercados locais. Essas plantações são a principal fonte de alimentação humana e também do gado.
A produção é baixa, portanto, não são necessárias políticas específicas para o manejo dessas culturas. Mas é necessário controlar a poluição, o licenciamento e a colheita excessiva das safras para um melhor rendimento.
As mudanças ambientais, assim como as climáticas, representam uma grande ameaça ao ritmo de produção em todo o mundo. A fim de combater esses fenômenos destrutivos, etapas de desenvolvimento para prever as mudanças na qualidade das safras de alimentos precisam ser realizadas.
Principais diferenças entre culturas de rendimento e culturas alimentares
Conclusão
Ambas as culturas têm um papel importante a desempenhar no desenvolvimento econômico e humano. Embora ambos exijam métodos de cultivo diferentes e tenham necessidades diferentes, ainda assim contribuem igualmente para o sistema agrícola de uma nação. Hoje em dia, vegetais, frutas, chá, café, etc. tornaram-se tão necessários quanto as necessidades básicas. Portanto, muitas técnicas e estratégias modernas são usadas na agricultura.
Os diversos métodos de cultivo garantem um maior rendimento. Ainda assim, há uma necessidade de mais tais medidas para que o sistema agrícola possa fazer frente aos desafios que se avizinham no futuro e não afete o sistema de segurança alimentar a qualquer custo.
