Vários microorganismos vivem em superfícies que não são limpas com frequência. Eles causam inúmeras doenças e afetam negativamente a saúde das pessoas. Eles são até responsáveis pelo apodrecimento dos alimentos. Portanto, é melhor matá-los ou apenas impedir que cresçam. Duas maneiras comuns de fazer isso são desinfecção e esterilização.
Desinfecção vs esterilização
O diferença entre desinfecção e esterilização é que a desinfecção só pode reduzir os efeitos que os microrganismos prejudiciais têm sobre os objetos e superfícies, enquanto a maioria deles ainda permanece intacta e não morre, enquanto a esterilização mata todos os microrganismos e nenhum deles permanece no objeto ou nas superfícies.
A desinfecção é uma forma de minimizar os efeitos dos microrganismos em uma superfície. Por meio desse processo, apenas as células vegetativas são mortas e não há efeito algum sobre os esporos. Devido a isso, não é usado para limpar feridas. Alguns agentes desinfetantes comumente usados para essa finalidade incluem álcool, fenol, iodo e cloro.
Enquanto isso, a esterilização é o processo de matar todos os microorganismos em uma superfície. Durante o processo, tanto as células vegetativas quanto os esporos são mortos. Devido a isso, é muito utilizado para limpar feridas. Algumas formas de realizar o processo de esterilização incluem calor, radiação, vapor, filtração, etc.
Tabela de comparação entre desinfecção e esterilização
| Parâmetros de comparação | Desinfecção | Esterilização |
| Significado | É um processo para reduzir o efeito de microrganismos prejudiciais. | É um processo de matar microorganismos completamente de uma superfície. |
| Efeitos | Ele mata apenas as células vegetativas e não os esporos. | Ele mata células vegetativas, bem como esporos. |
| Usar | É muito utilizado no dia-a-dia. | É usado principalmente em procedimentos médicos e para pesquisa. |
| Ferimentos | Não é usado para limpar feridas. | É usado para limpar feridas. |
| Agentes | Os agentes desinfetantes incluem álcool, fenol, iodo e cloro. | Os agentes de esterilização incluem calor, radiação, filtração e até vapor. |
| Exemplos | Exemplos de desinfecção incluem pasteurização, desinfetantes, desinfecção de mictórios, etc. | Exemplos de esterilização incluem a limpeza de utensílios médicos antes das cirurgias. |
O que é desinfecção?
A desinfecção é o processo de usar uma substância química ou qualquer composto para reduzir os efeitos que os organismos prejudiciais têm nas superfícies. Durante o processo, as células vegetativas são eliminadas completamente. No entanto, não há efeito algum sobre os esporos. Para este efeito, não é utilizado para fins médicos, como limpar feridas, mas é eficaz na vida quotidiana.
Alguns dos agentes desinfetantes mais comuns incluem álcool, fenol, iodo e cloro. Eles são usados para diversos fins, como pasteurização, desinfetantes e até mesmo desinfecção de mictórios. No entanto, existem vários vírus, fungos e bactérias que não são afetados pelos desinfetantes. Por isso, é sempre melhor tomar medidas mais sérias.
Um aspecto importante do processo é que a desinfecção só pode ser realizada com outros fatores em jogo. Isso inclui o tempo de contato, o tipo de desinfetante, a temperatura, a concentração do desinfetante e até mesmo a turbidez. Se todos estes estiverem presentes na medida certa, só então a desinfecção ocorrerá da maneira correta.
A desinfecção também é um método difundido para a limpeza de recursos hídricos. Muitas fontes de água subterrânea contêm germes e outros microorganismos. Para reduzir seus efeitos, várias técnicas, como ozonização, tratamento de luz, cloraminação, cloração, etc. são utilizadas.
O que é esterilização?
A esterilização é outro processo de limpeza em que vários métodos químicos e até físicos são usados para matar microorganismos. Este processo não apenas reduz seus efeitos, mas torna a superfície totalmente limpa. Tanto as células vegetativas quanto os esporos são destruídos durante a esterilização. Devido a isso, é amplamente utilizado em procedimentos médicos, como limpeza de feridas. No entanto, não é usado com muita frequência no dia-a-dia.
Alguns dos agentes mais comuns para esterilização incluem produtos químicos, calor, irradiação, filtração e até mesmo alta pressão. A maioria desses métodos é usada para limpar ferramentas cirúrgicas antes de uma operação médica. Outras aplicações incluem pascalização, irradiação de alimentos e até mesmo proteção contra contaminação de corpos do sistema solar de material terrestre.
Ao contrário da desinfecção, a esterilização, em teoria, mata todos os tipos de fungos, vírus e bactérias. No entanto, na prática, nem sempre é verdade que a esterilização mata todos os germes e microorganismos. Isso também traz um aspecto de que os objetos esterilizados devem ser mantidos após o processo. Ou então, germes e microorganismos podem infectá-los novamente.
Apesar disso, quando se trata de grandes corpos d'água, a esterilização nem sempre é prática ou econômica. Inclui grandes quantidades de produtos químicos sendo misturados à água, o que até certo ponto é muito difícil. Além disso, há chances de erupção de riscos ambientais.
Principais diferenças entre desinfecção e esterilização
- A desinfecção é um processo para reduzir o efeito de microrganismos prejudiciais, enquanto a esterilização é um processo de matar completamente os microrganismos de uma superfície.
- A desinfecção mata apenas as células vegetativas e não os esporos, enquanto a esterilização mata as células vegetativas e também os esporos.
- A desinfecção é usada na vida cotidiana com muita freqüência, enquanto a esterilização é usada principalmente em procedimentos médicos e para pesquisa.
- A desinfecção não é usada para limpar feridas, enquanto a esterilização é usada para limpar feridas.
- Os agentes de desinfecção incluem álcool, fenol, iodo e cloro, enquanto os agentes de esterilização incluem calor, radiação, filtração e até vapor.
- Exemplos de desinfecção incluem pasteurização, desinfetantes, desinfecção de mictórios, etc., enquanto exemplos de esterilização incluem a limpeza de utensílios médicos antes das cirurgias.
Conclusão
A desinfecção e a esterilização são dois métodos muito populares de limpeza de objetos e superfícies. No entanto, cada um deles possui um processo diferente. Isso significa que eles têm até aplicações diferentes. A diferença mais notável entre os dois é que a desinfecção apenas reduz os efeitos que germes e microorganismos prejudiciais têm. Portanto, nem sempre é a melhor opção para limpar feridas. Enquanto isso, a esterilização mata germes e outros microorganismos completamente. Por isso, é utilizado em procedimentos médicos e em pesquisas.
Alguns agentes de desinfecção incluem álcool, fenol, iodo e cloro. Todos são de base química. Por outro lado, alguns agentes de esterilização incluem calor, radiação, filtração e até vapor. Esses são processos químicos e até físicos.
