É incrível acordar com uma xícara de café nos meses de inverno. O café quente com leite e açúcar tem um gosto incrível. O café é uma das bebidas líderes em todo o mundo. Tem muitas formas de preparação que conduzem a grandes variedades de café. Dois deles são café gotejado e coado.
Drip vs Brewed Coffee
A diferença entre o café coado e o café coado é que o café coado é um processo específico de preparação do café e, por outro lado, toda preparação do café até a etapa de infusão pode ser chamada de café coado. Todos os processos de preparação do café incluem o processo de infusão.
O café gota a gota tem o nome do processo de preparação do café. Esse é um processo específico no qual o café é preparado. Existem muitas maneiras de preparar um café, mas esta é a forma mais saudável de preparação. Embora essa preparação leve muito tempo. Esta variedade de café tem um sabor específico e o sabor permanece como está em cada preparação.
Café fermentado é um nome universal. Todo café é feito somente após a fermentação dos grãos de café. O processo de fabricação de todas as variedades de café tem essa etapa em comum. Começando com café frio, gelado e quente e todos os outros, este é o processo obrigatório. O processo de fabricação da cerveja pode ser diferente em cada variedade.
Tabela de comparação entre gotejamento e café moído
| Parâmetros de comparação | Café Pingado | Café fresco |
| Feito de | Grãos de café torrados e moídos | Pode ser de grãos de café moídos ou de grãos de café em pó |
| Teor de cafeína | Mais | Menos |
| Modo de preparação | A preparação contém um pouco mais de etapas adicionais | Esta preparação não precisa de muitas etapas |
| Gosto | Isso tem um sabor específico | Possui variedade de sabores dependendo do consumidor |
| Tipo de preparação | Este é um tipo específico de preparação | Esta é uma preparação universal para o café. |
O que é Drip Coffee?
O café gota a gota tem o nome do processo de preparação do café. Esse é um processo específico no qual o café é preparado. Existem muitas maneiras de preparar um café, mas esta é a forma mais saudável de preparo. Embora essa preparação leve muito tempo. O café fervido está pingando em seu próprio ritmo lento e constante. Demora muito a preparação.
Nesse processo, os grãos de café torrados são moídos e colocados em um filtro. Este filtro é feito de uma folha fina de papel ou material metálico fino ou pode ser feito de plástico. Os grãos de café moídos são colocados no filtro e nele é despejada água quente. A água mistura-se com os grãos, e o café, assim preparado, goteja no utensílio ou, de preferência, no copo que se encontra por baixo. Este modo de preparação é considerado o mais saudável.
Isso ocorre porque, ao pingar o café durante o processo de filtração, nenhum outro conservante ou outro produto químico não é adicionado. Isso controla o sabor do café intacto. Por outro lado, esse processo não passa por nenhum outro refino, de forma que todos os óleos e gorduras importantes do café permanecem como estão, tornando-os mais saudáveis.
O que é café moído?
Café fermentado é um nome universal. Todo café é feito somente após a fermentação dos grãos de café. O processo de fabricação de todas as variedades de café tem essa etapa em comum. Começando com café frio, gelado, quente e todos os outros, este é o processo mais. O processo de fabricação da cerveja pode ser diferente em cada variedade. O processo pode incluir o processo de filtragem e gotejamento ou o coador ou pode mesmo usar uma prensa francesa. Mas o princípio básico de toda preparação é o mesmo. A quantidade de cafeína é menor nesta variedade, pois outras substâncias também são misturadas.
Em alguns, o feijão é colocado em água quente e espera-se até a fermentação e, em outros, a água quase quente passa pelo feijão e espera-se. Ambos os métodos são igualmente famosos e demorados. Existe uma frase famosa que diz que esperar leva a resultados saborosos e melhores. Em alguns processos, os óleos e gorduras saudáveis do café são preservados e, em alguns, eles se perdem. Mas esses óleos são muito bons para a saúde, por isso os processos em que são preservados devem ser usados para obter os melhores resultados dos grãos.
Principais diferenças entre gotejamento e café moído
Conclusão
O gotejamento e o café coado são a base de preparação e processo. O café gota a gota é uma variedade específica de café fresco. Cada grão ou pó de café é preparado primeiro. O café moído é posteriormente preparado como cappuccino ou expresso ou latte etc., e às vezes também é servido apenas dessa forma, que é muito saudável e famosa pelo nome de café preto.
Cada pessoa preocupada com a saúde é fã deste café preto. O café preto é a forma mais pura e tem sabor amargo. Portanto, a pessoa que gosta de comida geralmente evita isso. O sabor varia em alguns. Portanto, deve-se provar o café gota a gota uma vez na vida e desfrutar da incrível variedade de grãos de café puro.
