A proteína é um componente importante da nossa dieta. Ajuda a construir força e músculos. Ele repara as células e apoia o crescimento. A composição dessa proteína inclui aminoácidos. Os aminoácidos são compostos orgânicos responsáveis pela produção de proteínas. Existem dois tipos de aminoácidos, nomeadamente, Aminoácidos Essenciais e Não Essenciais. Sua categorização é estabelecida com base na capacidade do corpo de sintetizá-los.
Aminoácido essencial vs não essencial
A diferença entre aminoácidos essenciais e não essenciais é que o primeiro não é criado pelo próprio corpo de um organismo, enquanto o último é sintetizado pelo próprio corpo. Os dois também variam em suas funções, fontes, número e assim por diante.
O aminoácido que o sistema de um organismo não consegue produzir é conhecido como um aminoácido essencial. Portanto, deve ser ingerido de fontes externas e incluído na dieta alimentar. Dos vinte aminoácidos, nove são chamados de aminoácidos essenciais. Ainda outro termo usado para esses aminoácidos é aminoácidos indispensáveis.
O aminoácido que o sistema de um indivíduo pode criar e sintetizar por si mesmo é chamado de aminoácido não essencial. Não é preciso incluí-los em seu hábito alimentar. Dos vinte aminoácidos conhecidos pela humanidade, onze não são essenciais. Esses aminoácidos são bastante benéficos para expulsar toxinas do corpo.
Tabela de comparação entre aminoácidos essenciais e não essenciais
| Parâmetros de comparação | Aminoácido Essencial | Aminoácido não essencial |
| Definição | O corpo de um indivíduo não pode produzi-los por conta própria. | O corpo é capaz de criar esses aminoácidos por conta própria. |
| Função | Eles trabalham para reparar e construir tecidos musculares. Para a formação dos neurotransmissores no cérebro, eles produzem moléculas precursoras. | Eles trabalham para remover toxinas, ajudam no funcionamento do cérebro e também são eficientes na síntese de hemácias e leucócitos. |
| Fontes | Como precisam ser incluídos na dieta, suas fontes incluem ovo, frango, quinua, carne, etc. | O corpo os cria por si mesmo após a quebra dos aminoácidos já existentes. |
| Número | Existem nove aminoácidos essenciais. | São onze em número. |
| Deficiência | É provável que alguém enfrente uma deficiência destes, pois não são produzidos pelo próprio corpo. | Mesmo que seja raro sentir uma deficiência deles, ainda pode ocorrer devido a problemas de saúde ou fome. |
O que é aminoácido essencial?
Não é possível para o corpo criar os aminoácidos essenciais por conta própria. Portanto, precisa ser acessado por fontes externas, o que significa que deve estar incluído na dieta alimentar. No total, existem nove desses aminoácidos essenciais. Para um alto grau de utilização líquida de proteína, é necessário que se ingerir aminoácidos essenciais balanceados.
Ao todo, sabe-se da existência de 21 aminoácidos, comuns a todos os organismos vivos. Destes, nove aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados do zero por um organismo a uma velocidade rápida o suficiente para atender às necessidades do corpo. A ingestão diária recomendada desses aminoácidos varia e muda com o tempo.
Esses aminoácidos essenciais são importantes para construir e reparar os tecidos musculares do corpo do organismo. Também passa por um processo que catalisa a produção de moléculas precursoras. Essas moléculas, por sua vez, auxiliam no desenvolvimento de neurotransmissores no cérebro. Por serem obtidos de fontes externas, é comum que se tornem deficientes no corpo.
Esses aminoácidos são adquiridos por meio de alimentos. Esses alimentos incluem ovos, carne, quinua, frango, proteína vegetal, etc. A ingestão diária necessária para esses aminoácidos é maior em menores do que em adultos totalmente crescidos.
O que é aminoácido não essencial?
O corpo de um indivíduo é capaz de criar aminoácidos não essenciais. O corpo de um indivíduo os produz usando os aminoácidos essenciais que já foram consumidos. Eles também são produzidos quando as proteínas existentes se desintegram. Essa é a razão pela qual não é necessário consumi-los de fontes externas.
Do número total de aminoácidos, estes são onze. Eles são sintetizados no corpo humano de várias maneiras. Eles são considerados os blocos de construção das proteínas que realizam várias funções essenciais.
Eles são extremamente úteis na remoção de toxinas. Também acelera o funcionamento do cérebro. Além disso, auxilia na síntese de glóbulos vermelhos e glóbulos brancos no corpo. Além disso, eles têm muitas outras funções. Normalmente, não se encontra uma deficiência destes, a menos que esteja doente ou não esteja recebendo nutrição suficiente.
Uma vez que são produzidos por si próprios no corpo, não precisam ser consumidos em alimentos. A maioria desses aminoácidos é formada a partir de alfa cetoácidos por meio de um processo químico conhecido como transaminação. Também se diz que são criados a partir da desintegração da glicose presente no corpo.
Principais diferenças entre aminoácidos essenciais e não essenciais
Conclusão
Os aminoácidos são um requisito importante do corpo, pois ajudam a produzir proteínas e a reparar células e tecidos danificados. Se o corpo não consegue fabricar os aminoácidos, eles são considerados essenciais. Nesse caso, devem ser retirados da dieta alimentar. Como não são produzidos pelo organismo, sua deficiência é comum. Eles servem para reparar os tecidos lesados do músculo.
Os aminoácidos não essenciais são criados pelo próprio corpo. Eles não precisam ser incluídos na dieta. Sua função está relacionada à produção de hemácias e leucócitos no corpo, além de auxiliar no funcionamento adequado do cérebro. Sua deficiência só pode ser causada por doença ou fome.
Referências
- https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/78/2/250/4689932
- https://link.springer.com/article/10.1007%252Fs00726-012-1444-2
