Nossos idosos freqüentemente nos aconselham a fazer uma alimentação saudável e manter uma dieta balanceada. Vários estudos indicaram que é imperativo consumir nozes em uma base regular. Além de manter uma boa saúde, as nozes são a chave para cabelos e pele saudáveis. Poucas nozes procuradas são nozes de macadâmia, amêndoas, avelãs, avelãs, etc.
Filberts vs Hazelnuts
A diferença entre avelãs e avelãs é que, enquanto as avelãs são arrancadas da aveleira e recebem esse nome na América, as avelãs também são avelãs com esse nome em outras partes do mundo. Os dois também diferem em sua aparência até certo ponto e, como pertencem à mesma espécie, costumam ser considerados iguais.
Por outro lado, avelãs também são avelãs, mas são chamadas de avelãs em outras partes do mundo, exceto na América do Norte. É assim chamado na Europa porque é colhido em um dia dedicado a um santo venerado. Diz-se também que pode ter recebido esse nome devido à sua aparência que lembra pelos faciais.
As avelãs são arrancadas da aveleira e são chamadas assim na América do Norte. As avelãs são apreciadas por pessoas de todas as idades. Sua doçura a torna uma noz desejada, pois muito poucas nozes são doces e saborosas. É também um ingrediente-chave em um dos spreads mais favoritos.
Tabela de comparação entre Avelãs e avelãs
| Parâmetros de comparação | Filberts | Avelãs |
| Terra de origem | Ásia | Ásia |
| Derivação do Nome | Seu nome deriva da coincidência de que amadurece em um dia que é celebrado como uma homenagem a um santo venerado. | Seu nome deriva de uma versão antiga da palavra bonnet e é assim chamado por sua aparência. |
| Estágio de crescimento da árvore | A noz é chamada de Filbert quando a planta está em seu estágio de arbusto. | É chamado de avelã quando a planta pode crescer e se tornar uma árvore. |
| Aparência | É longo e tem um crescimento externo semelhante a uma barba | É pequeno |
| Usos | É utilizado em chocolates, sabonetes, como condimento alimentar, etc. | É utilizado em chocolates, cremes corporais, etc. |
O que são Filberts?
Filbert passa a ser avelã, mas tem um nome diferente em outras partes do mundo além da América. Foi cultivado pela primeira vez na parte oriental do mundo, mas depois foi transportado para o outro lado do mundo.
Seu nome deriva de duas fontes possíveis. Primeiro, é assim chamado porque amadurece no dia exato em que um dia é observado em relação a um santo. Em segundo lugar, acredita-se que seu nome seja inspirado na palavra para pelos faciais como o topo da noz que se parece com ele.
Estudos indicam que a noz, apesar de ser igual à avelã, tem um nome diferente nos países europeus. No entanto, os países ocidentais começaram a vendê-lo em grandes quantidades no século XX.
Alguns cientistas opinam que, quando a avelã ainda está em sua forma arbustiva, a noz é chamada de avelã. Tem uma casca relativamente mais longa e é mais fina.
Como quase todas as outras nozes, Filbert tem muitos benefícios para a saúde. Juntamente com seus benefícios nutricionais, também é utilizado na produção de chocolates de nozes, cremes, licores, bolos, etc.
O que são avelãs?
A avelã é uma noz muito procurada e assim é chamada na América. É colhido desde tempos imemoriais, mas a venda em grandes quantidades é relativamente recente. No entanto, atualmente, os países da Europa são os maiores produtores desta castanha.
A noz deriva seu nome da aparência que é sua casca em forma de capuz. A versão antiga da palavra bonnet é o que inspira seu nome, pois parece que a castanha tem no topo um capô, ou seja, sua casca redonda e dura.
Alguns cientistas opinam que a noz é chamada de avelã quando a árvore cresce de sua forma arbustiva para uma árvore. É diferente de Filbert na aparência.
É denso em conteúdo calórico. Portanto, embora seja bom incluí-lo em nossa dieta, devemos consumi-lo em quantidade regulada. O consumo excessivo de avelãs pode levar a problemas de saúde.
Sua doçura o torna o ingrediente perfeito em chocolates de nozes. Além disso, é um componente-chave em spreads doces.
Principais diferenças entre avelãs e avelãs
Conclusão
Duas dessas nozes que provaram ser de grande benefício para a humanidade são avelãs e avelãs. As duas nozes apresentam pequenas diferenças na forma como derivam seus respectivos nomes e também no que diz respeito à aparência. Embora a primeira referência a Avelã possa ser rastreada até as escrituras antigas, é evidente que o nome Filbert foi usado recentemente na Europa.
A noz passa a ter o primeiro nome na América, ao passo que, na Europa, é mais comumente conhecida pelo último nome, o que dá origem a confusão. Acredita-se que quando a árvore ainda é um arbusto, a castanha se chama Filbert. No entanto, se ficar mais alta para se tornar uma árvore, a noz é chamada de Avelã. Além disso, outro fator distintivo é que, embora seja sempre necessário garantir que as condições do solo sejam atendidas ao cultivar avelãs, existem avelãs que também podem crescer sem supervisão.
Referências
- https://research.wsulibs.wsu.edu/xmlui/bitstream/handle/2376/8659/eb0263_1941.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0091674900815420
