Comer é um hobby e um hábito favorito da maioria de nós. Alguns dos deliciosos petiscos crocantes incluem nachos e tortilhas. No entanto, ambos têm aparência e gosto um pouco diferentes. Ambos os petiscos deliciosos são da culinária mexicana popular. A maioria dos restaurantes mexicanos atrai clientes com esses petiscos saborosos. Esses lanches têm atraído um grande número de pessoas ao redor do globo.
Nachos vs Tortilla Chips
A diferença entre nachos e chips de Tortilla é que os ingredientes estão presentes e a composição dos ingredientes. Para preparar nachos, chips de tortilha são usados como base. Alguns dos ingredientes comuns para os dois lanches são milho, fubá, farinha e trigo. Freqüentemente, a carne também é usada na preparação de nachos.
Os nachos são a comida popular e deliciosa logo depois da comida mexicana. Eles são feitos de chips de tortilla que são em camadas, aromatizados e temperados com vegetais, queijo e carne. Ele é cozido cuidadosamente para o sabor, sabor, composição e textura perfeitos. Nos restaurantes, geralmente são servidos como aperitivos ou também como petiscos.
Tortilla chips são petiscos mexicanos em forma triangular que são apreciados por muitas pessoas de diferentes nacionalidades. Óleo vegetal, sal, água, milho e farinha de trigo são alguns dos ingredientes usados principalmente. Esses chips são ligeiramente salgados e às vezes também têm uma variedade de sabores, sabores e temperos.
Tabela de comparação entre nachos e chips de tortilha
| Parâmetros de comparação | nachos | Tortilla |
| Ingredientes e composição | Os nachos são feitos de milho como base para os chips, em sua maioria nada mais do que chips de tortilla em camadas, temperados e combinados com alguns ingredientes que incluem carne e vegetais. | Os chips de tortilla são feitos com trigo, milho branco e amarelo, além de fubá. É temperado e ligeiramente aromatizado após a fritura. |
| Custo | Os nachos são caros porque têm mais ingredientes, sabores e o preparo é mais demorado. | Os chips de tortilla são menos caros porque são básicos. |
| Disponibilidade | Os nachos são encontrados em restaurantes, ou você pode prepará-los facilmente em casa. | Os chips de tortilha são facilmente encontrados em restaurantes, mercearias e supermercados. É muito difícil prepará-los em casa. |
| Tempo de preparação | Os nachos demoram mais para serem preparados. | As tortilhas são básicas e podem ser preparadas facilmente em menos tempo. |
| Armazenar | Os nachos não são ideais para serem armazenados e consumidos após um longo período de tempo, pois não podem ser reaquecidos, pois envelhecem rapidamente. | Os chips de tortilha podem ser facilmente armazenados e armazenados por mais tempo em comparação com os nachos. |
O que são nachos?
Os nachos foram preparados pela primeira vez por Anya em 1940 no México. O primeiro ingrediente básico usado em nachos foram milho, milho e chips de tortilla com destaque. O total de calorias presentes ou o valor nutricional do lanche dependem do tipo de ingredientes e da quantidade de carne utilizada.
Geralmente varia de um nacho para o outro. O sabor vem do tipo de queijo, molho, carne, jalapenos e vegetais. Este lanche crocante é perfeito para um aperitivo e às vezes também para uma refeição completa.
Quando os nachos são feitos de chips de tortilla, eles são comparativamente mais saudáveis e a contagem de calorias é menor. Também é rico em sódio, cálcio e gordura. Existem algumas variedades de nachos. Alguns são feitos de feijão, queijo ou até mesmo carne.
Nachos de churrasco também estão disponíveis onde o molho de churrasco é usado em vez de queijo. Nos nachos de poutine, em vez de queijo, são servidos requeijão e molho de carne. Existem muitas variações e combinações de ingredientes que são usados no tempero e na estratificação dos nachos.
Isso explica o gosto. O sabor dos nachos difere de um lugar para outro, de um país para outro e de uma região para outra. Às vezes, os nachos também são usados como sobremesa.
O que são chips de tortilha?
Tortilla chips são os petiscos mais apreciados e populares na categoria de salgadinhos. Muitas pessoas de todo o mundo parecem adorar. Pequenos pedaços de tortilhas são assados e fritos para formar os famosos chips de tortilha.
Eles são mais crocantes e densos em calorias. Eles possuem um sabor alcalino. Eles absorvem menos quantidade de óleo durante o processo de fritura. Limão, sal, óleo, sabores e temperos são os principais motivos para o sabor realçado e delicioso deste lanche crocante.
O milho é cozido, fervido e aquecido em uma panela imersa por mais de 8 a 16 horas para obter textura, crocância e sabor perfeitos. Este milho frito é lavado em óleo de cozinha para adicionar sabores.
Uma prensa de tortilha é usada para trazer a forma desejada, ou às vezes também é feita com as mãos. Em seguida, são cozidos em forno. Este é um produto com maior vida útil. Agora é temperado e aromatizado com carne, vegetais, molhos e queijo.
Masa é usado para fazer chips de tortilha de milho. O Masa é feito de milho embebido em limão e água para dar sabor e trazer o gosto desejado. A cor e o sabor dos chips de tortilla dependem dos ingredientes e de sua composição.
Principais diferenças entre nachos e chips de tortilha
Conclusão
Se você quiser comer nachos, pode prepará-los em casa ou comprá-los em um restaurante. Em contraste, os chips de tortilha estão disponíveis em todos os lugares em restaurantes, supermercados e muitos outros lugares.
Normalmente são embalados em sacos ou pacotes. Eles podem ser comidos e o que sobrar pode ser armazenado para comê-lo mais tarde. Os nachos, por outro lado, requerem mais preparo, pois a carne deve ser cozida o suficiente, enquanto os vegetais são parcialmente cozidos.
Ambos os lanches são normalmente consumidos como aperitivos ou lanches. No entanto, os nachos são comparativamente comidos como uma refeição completa se estiverem presentes em quantidade suficiente.
