Embora tanto as nozes quanto os amendoins sejam classificados como nozes, eles se enquadram em categorias muito diferentes. Isso pode ser bastante confuso para alguém que não está familiarizado com ele. Principalmente porque as pessoas com alergia a amendoim também tendem a ter alergia a nozes. Mesmo, eles são cultivados em diferentes tipos de árvores. Eles requerem diferentes condições para o seu crescimento e também nos servem diferentes funções. Para distingui-los, precisamos aprender completamente as características dos dois. A primeira coisa que precisamos saber é como eles crescem.
Nuts vs Amendoim
A principal diferença entre uma noz e um amendoim é como eles crescem. A noz cresce nas árvores enquanto o amendoim cresce sob o solo. Por esse motivo, as nozes são consideradas frutas e o amendoim, leguminosas, por apresentarem as respectivas características.
As nozes são frutas secas e indeiscentes. Ele se desenvolve a partir de mais do que apenas um único carpelo. Possui uma capa protetora dura e amadeirada, conhecida como kernel. Ele não se divide no momento da maturidade, ao invés disso, permanece intacto.
O amendoim também é conhecido como amendoim e é uma fruta falsa. Eles têm uma natureza deiscente. Eles têm várias sementes presas à parede do ovário. Seu pericarpo se abre naturalmente durante a maturidade, liberando as sementes.
Tabela de comparação entre nozes e amendoins
| Parâmetros de comparação | Nozes | Amendoim |
| Categoria | As nozes são basicamente consideradas frutas. Eles possuem características como as de uma fruta. | O amendoim é geralmente considerado leguminosa. Eles possuem características de uma leguminosa. É um fruto falso. |
| Crescimento | Eles crescem em árvores, assim como frutas. | Eles crescem no subsolo como batatas. |
| Posição | Suas sementes não estão presas à parede do ovário. | Várias sementes são encontradas presas à parede do ovário de seus frutos. |
| Natureza | Eles são indeiscentes por natureza. Isso significa que mesmo quando o fruto amadurece e cai da planta, o pericarpo permanece intacto. | Eles são deiscentes por natureza. Isso significa que o pericarpo se abre naturalmente quando amadurece e depois libera as sementes. |
| Sementes | As nozes são principalmente de uma semente ou consistem de duas sementes no máximo. | O amendoim contém várias sementes em uma única leguminosa. |
O que são nozes?
Uma noz é uma fruta verdadeira. De acordo com a definição em botânica, é descrito como o fruto de uma planta, coberto por uma casca. A casca é dura e comestível e é chamada de kernel. A casca é amadeirada e permanece intacta mesmo após a maturidade.
Eles são ricos em ferro. Ele contém outras vitaminas e minerais essenciais que incluem cálcio, magnésio e vitamina E. Eles também contêm gorduras saturadas comparativamente mais baixas e têm alto valor protéico. Possui, portanto, um efeito positivo sobre o colesterol e excelente combustível natural para gorduras não modificadas.
Eles desempenham um grande papel na proteção de doenças cardiovasculares. Eles também ajudam a regularizar os lipídios do sangue.
Eles crescem nas plantas que é uma das características da fruta. No entanto, suas sementes não estão presas à parede do ovário. Eles são indeiscentes.
O que é amendoim?
O amendoim é considerado leguminosa, mas o assunto é bastante controverso. Eles são comumente conhecidos como amendoim. Uma única leguminosa pode conter várias sementes. Sua natureza é indeiscente.
O nome científico do amendoim é Arachis hypogaea. É originário da América do Sul. Eles são cultivados principalmente na região tropical e subtropical, por suas sementes comestíveis que são ricas em proteínas.
Eles são desprovidos de ferro em comparação com as nozes, mas são ricos em minerais e vitaminas. No entanto, o consumo excessivo de amendoim pode levar a problemas cardíacos críticos, pois contém gorduras saturadas.
O amendoim tem baixo teor de carboidratos. Isso o torna uma escolha muito boa para pacientes diabéticos. Além disso, a presença de fósforo ajuda no crescimento dos tecidos do corpo.
Principais diferenças entre nozes e amendoins
Por último, mas não menos importante, os exemplos são uma ótima maneira de distingui-los. Nozes normais incluem amêndoas, amendoim, avelãs e castanhas de caju. Os amendoins incluem tipos como Runner, Virginia, Spanish e Valencia.
Conclusão
Agrupar sementes em categorias às vezes é um grande negócio por causa de suas características confusas. Pode parecer que um amendoim cai sob as nozes, mas possui características de uma leguminosa. Os amendoins produzem seus frutos em vagens, assim como as ervilhas ou os feijões. No entanto, a proteína presente nele mostra semelhanças na estrutura com a proteína presente nas nozes. É por isso que existe uma grande chance de que uma pessoa alérgica a nozes também seja alérgica a amendoim. Ambos são ricos em proteínas e possuem alto valor nutricional. Diferentes tipos de nozes auxiliam em diversas funções, como perda de peso, proteção contra doenças cardíacas. Eles também contêm gorduras saudáveis. No entanto, o consumo excessivo de qualquer um deles pode ser prejudicial. Amendoins e nozes podem ter suas características distintas, mas têm certas características de sobreposição. As nozes e os amendoins são sementes, mas, por definição, pertencem a famílias diferentes.
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