Cachorro-quente e salsicha são itens comestíveis. Eles são convenientes de fazer e fáceis de comer. Ambos os termos estão inter-relacionados, mas certamente não são os mesmos. Cachorro-quente e salsicha têm significados claramente diferentes no mundo moderno. Mas, no passado, houve muita confusão e debate sobre esses termos.
Hotdog vs Salsicha
A diferença entre cachorro-quente e salsicha é que cachorro-quente consiste em uma salsicha que geralmente é grelhada ou cozida no vapor; esta salsicha é mantida entre dois pãezinhos longos. No entanto, a salsicha é uma versão processada e moldada de carne moída que pode ser de frango, porco ou vaca. Isso significa que um cachorro-quente consiste em salsicha como ingrediente principal, enquanto a salsicha é um tipo de carne moldada, temperada e processada.
Os cachorros-quentes têm muitas versões. Um cachorro-quente tradicional consiste em salsicha entre pãezinhos de formato longo. Muitas pessoas preferem comê-lo simplesmente assim, enquanto alguns gostam de adicionar molho de tomate e molho de mostarda para barrar. Muitos podem até recebê-lo com diferentes tipos de pastas e recheios.
A salsicha é um pedaço de carne feito de carne moída, composta principalmente de porco, vaca e frango. É combinado com algumas especiarias e, em seguida, moldado em uma forma cilíndrica. Freqüentemente, são vendidos crus em supermercados. Eles podem ser grelhados ou cozidos no vapor antes de comer. Os enchidos europeus são um dos tipos de enchidos mais populares.
Tabela de comparação entre cachorro-quente e salsicha
| Parâmetros de comparação | Cachorro-quente | Salsicha |
| Consiste em | Consiste em linguiça entre dois pãezinhos longos. | É a carne que tem uma forma cilíndrica. |
| Originalidade | É a origem da Alemanha. | É a origem da região da Mesopotâmia. |
| Usado em | É um prato por si só. | É usado como recheio ou como ingrediente principal em muitos pratos |
| Maneiras de comer | Uma linguiça grelhada ou cozida no vapor é mantida entre dois pães. | É fervido, grelhado ou assado antes de ser consumido. |
| Gosto | O pãozinho tem um sabor sutil e o gosto principal é o da linguiça entre os pãezinhos. | Tem um sabor suave e picante. |
O que é Hotdog?
O cachorro-quente é um alimento tradicional feito com linguiça mantida entre dois pãezinhos longos. O termo surgiu em 1884. O termo cachorro-quente pode parecer ter uma diferença clara do termo salsicha, mas não é tão fácil quanto parece. No passado, houve várias reivindicações e debates sobre sua originalidade.
Alguns afirmam que o salsicha (cachorro-quente) foi feito pela primeira vez em Frankfurt-am-Main, na Alemanha. No entanto, mais tarde foi alegado que a salsicha "bassê" ou "cachorrinho" foi criada por um açougueiro no final dos anos 1600, que mais tarde viajou para Frankfurt para vender e promover seu produto.
Afirma-se também que a salsicha já existia desde 1487, ou seja, antes mesmo de Cristóvão Colombo começar a navegar. Muitos afirmam que o cachorro-quente foi introduzido em 1904 pelo concessionário da Baviera, Anton Feuchtwanger. Diz-se que costumava fazer enchidos muito quentes que eram muito procurados. Mas as pessoas achavam difícil segurar as salsichas quentes com as mãos nuas. Por isso, seu cunhado, que era padeiro, sugeriu que ele colocasse as linguiças quentes entre os pães.
Existem muitas outras afirmações sobre a originalidade dos cachorros-quentes. Porém, no mundo moderno, ficamos felizes com sua existência, pois os cachorros-quentes são comida gostosa e barata. Eles podem ser servidos com condimentos como cebola, picles, tomate, molho, molho de mostarda, maionese, etc.
O que é salsicha?
Salsicha tem um significado simples. É usado para se referir à carne moída, que pode ser porco, boi ou frango. A carne picada é misturada com alguns temperos e ganha forma cilíndrica. Tradicionalmente, essa forma era dada pelo enchimento da carne em um invólucro limpo do intestino do animal. No entanto, hoje em dia, o invólucro pode ser de diferentes materiais.
O sabor da linguiça é bastante semelhante ao de um calabresa. Geralmente é um pouco picante e salgado. A textura da salsicha é geralmente lisa, mas pode ser um pouco quebradiça dependendo do tipo de salsicha. As salsichas mais populares são encontradas na Alemanha, França e Reino Unido. Os Estados Unidos também têm uma boa variedade de salsichas disponíveis.
As salsichas podem ser consumidas de várias maneiras. Cozinhar ou assar linguiça é uma maneira saudável de cozinhar linguiça. As salsichas também podem ser salteadas junto com vegetais e temperos. Grelhar enchidos é uma das formas populares de comer enchidos.
Vários pratos consistem em enchidos como ingrediente principal. A linguiça também é usada como recheio de wraps e pãezinhos. Cachorro-quente é um alimento muito famoso que envolve a linguiça como um hambúrguer.
Principais diferenças entre cachorro-quente e salsicha
Conclusão
Os cachorros-quentes e as salsichas são saborosos e fáceis de preparar. A originalidade e o primeiro cachorro-quente feito ainda é uma grande confusão, mas muitos o consideram uma origem da Alemanha. Diferentes países têm seu tipo de cachorro-quente, que é feito com ingredientes diferentes. A única coisa que permanece constante é a salsicha dentro de um cachorro-quente. A salsicha é feita de porco, vaca ou frango, que também tem uma forma cilíndrica. Geralmente é grelhado, assado ou frito. No geral, esses dois alimentos são igualmente bons.
