Embora vários avanços na biologia e tecnologia tenham levado ao desenvolvimento da biotecnologia ao longo dos anos, diz-se que a frase era original, usada em 1919 por um engenheiro agrícola húngaro chamado Karl Ereky. A biotecnologia, disse ele, era a transformação biológica de materiais básicos em bens socialmente valiosos. Por isso, alguns o consideram o “Pai da Biotecnologia”.
Biotecnologia tradicional versus biotecnologia moderna
A diferença entre a biotecnologia tradicional e a biotecnologia moderna é que a biotecnologia tradicional se refere à utilização de criaturas vivas para gerar coisas novas ou transformar alimentos e outros objetos para uso humano. Fragmentos de DNA, genomas estruturais e funcionais, sondas de diagnóstico de DNA e outros procedimentos de alteração genética são empregados na biotecnologia contemporânea.
A biotecnologia tradicional se refere a uma variedade de métodos antigos para criar novos produtos ou modificar os atuais, utilizando organismos vivos. Em seu sentido mais amplo, a biotecnologia tradicional pode ser rastreada até a transição dos humanos de caçadores-coletores para produtores.
A biotecnologia moderna engloba uma variedade de procedimentos que envolvem a manipulação deliberada e controlada de genes, células e tecidos vivos para induzir mudanças na composição genética de um organismo ou desenvolver novos tecidos. A biotecnologia moderna inclui perfis de DNA, análise de genoma, transgênese, clonagem de DNA e envolve a manipulação de genes e tecidos vivos em um ambiente controlado.
Tabela de comparação entre a Biotecnologia Tradicional e a Biotecnologia Moderna
| Parâmetro de Comparação | Biotecnologia Tradicional | Biotecnologia Moderna |
| Definição | A biotecnologia tradicional se refere a uma variedade de métodos antigos para criar novos produtos ou modificar os atuais, utilizando organismos vivos. | A biotecnologia moderna abrange uma variedade de procedimentos que envolvem a manipulação deliberada e controlada de genes, células e tecidos vivos para induzir mudanças na composição genética de um organismo ou desenvolver novos tecidos. |
| Exemplos | A biotecnologia tradicional inclui cultura de tecidos, mutagênese | A biotecnologia moderna inclui perfis de DNA, análise de genoma, transgênese, clonagem de DNA |
| Usos | Queijo, iogurte, pão, cerveja e vinho são produzidos por meio de criação de animais e plantações. Para gerar enzimas, são utilizadas bactérias boas. As enzimas são então usadas em sabão em pó. | A biotecnologia moderna é usada em uma variedade de indústrias, incluindo alimentos, agricultura, silvicultura, bem-estar, ecologia, minerais e atividades industriais. |
| Envolve | A engenharia genética é o processo de usar organismos naturais para produzir novos alimentos ou melhorar os existentes para consumo humano. | Genes e tecidos vivos são manipulados em um ambiente de laboratório. |
| Descoberta | Foi por acaso que os humanos descobriram há centenas de anos como usar os processos naturais que ocorrem constantemente nas células vivas para seu benefício. | Em 1953, os cientistas descobriram a estrutura do DNA e a transferência do conhecimento genético de uma pessoa para outra, inaugurando o mundo moderno da biotecnologia. |
O que é Biotecnologia Tradicional?
As pessoas têm feito bebidas, requeijão, queijo, cidra, vinho e pão sem reconhecer que desde a antiguidade os microrganismos estiveram envolvidos no processo. Leveduras, bolores e bactérias lácticas eram usadas para preservar leite, frutas e vegetais por muito tempo, e os produtos melhoraram a vida das pessoas. Após a Primeira Guerra Mundial, os microrganismos foram empregados pela primeira vez para gerar moléculas orgânicas como o ácido cítrico.
Ao longo dos anos, as pessoas descobriram como fazer uso de processos naturais que ocorrem constantemente em todos os organismos vivos, incluindo os humanos. Mesmo sem uma explicação científica para os processos, eles usaram o que aprenderam no local de trabalho em sua vida pessoal. Por exemplo, eles determinaram que quando o alimento amadurece, ele muda de sabor e conteúdo, ao mesmo tempo que se torna menos insípido. A fermentação orgânica pode ser utilizada para criar pão com farinha de trigo, vinho com suco de uva e queijo com leite armazenado em bolsas de barriga de camelo.
A biotecnologia tradicional também pode incluir produtos de cultura de células, segmentos e sub, ou táticas de erradicação de doenças diferentes, mas a biotecnologia atual tem um foco especial no uso de rDNA pela indústria, fusão de células e novos processos de bioprocessamento. Para as características agronômicas mais críticas, a biotecnologia tradicional ainda é a melhor opção. Isso se deve ao seu jeito fácil e aos resultados frutíferos com toneladas de pesquisas já feitas.
O que é a biotecnologia moderna?
Biotecnologia, em sua definição contemporânea, refere-se à aplicação de habilidades recém-adquiridas em tecnologia microbiológica e bioquímica à biologia aplicada, ou seja, a utilização de sistemas e processos biológicos em nosso benefício.
A biotecnologia também se refere a procedimentos industriais que envolvem a utilização de células vivas ou seus derivados. Numerosas aplicações biotecnológicas iniciais e em andamento empregam micróbios como agentes em certos processos - alguns naturais, outros induzidos - ou como fontes de produtos valiosos, como a tecnologia de fermentação para a fabricação de vinhos e licores.
Essas descobertas pavimentaram o caminho para a evolução da biotecnologia do convencional ao contemporâneo. Em comparação com abordagens de biotecnologia anteriores, eles permitem a produção regulada e mais rápida de alterações desejadas em um organismo pela manipulação direta de seus genes. Essas descobertas, junto com os desenvolvimentos em tecnologia e ciência (como bioquímica e fisiologia), abriram a porta para novas aplicações de biotecnologia até então inimagináveis.
A poluição do solo, da água e do ar pode ser eliminada usando organismos ou componentes de organismos. Na Nova Zelândia, a biorremediação tem sido defendida como uma opção viável para eliminar o pesticida DDT das águas subterrâneas. O campo moderno da biotecnologia é construído com base na tecnologia do DNA recombinante. A biotecnologia moderna faz uso de métodos GE, incluindo ferramentas de diagnóstico de DNA, clonagem de genes e biometria estrutural e funcional para manipulação genética.
Principais diferenças entre a Biotecnologia Tradicional e a Biotecnologia Moderna
Conclusão
A biotecnologia é igualmente contribuída por métodos tradicionais e modernos da era. O resultado para um progresso mais privilegiado é o uso geral desses métodos para desenvolver as células. Na biotecnologia tradicional, a genética e as criaturas vivas são manipuladas dentro de um ambiente regulado para produzir novos tecidos, mas na versão moderna, o DNA é manipulado em um ambiente estéril para produzir novos tecidos. A biotecnologia moderna é usada na profissão médica para tratamentos, principalmente no estudo, desenvolvimento e fabricação de novos medicamentos e estimulantes imunológicos, notadamente na síntese de vacinas recombinantes. Ambas as biotecnologias são cruciais porque são interdependentes no processo de regeneração biotecnológica em ambientes em mudança.
