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Diferença entre pão branco e pão integral (com mesa)

Índice:

Anonim

Quando você se senta à mesa para tomar o café da manhã, o pão é o único alimento consumido principalmente com manteiga e geleia, devido à sua natureza recheada e às prioridades rápidas, mais adequadas para alimentos matinais. Estes pães diferem na mesa conforme as escolhas na forma de Pão Branco e Pão Integral na forma de torrada ou omelete ou simplesmente geléia de manteiga de pão. Mas, eles diferem em sua nutrição e sabor em muitos graus.

Pão Branco vs Pão Integral

A diferença entre o pão branco e o pão integral é que o pão branco é feito de farinha enriquecida que é feita da parte do endosperma do pão que inclui especificamente uma exclusão de nutrição e fibra. Em contraste, o pão integral é feito de farinha de trigo integral que inclui mais nutrição e fibras para o corpo em comparação com qualquer outra fatia de pão.

O Pão Branco é considerado um pão altamente processado que inclui principalmente amido, o que significa que muitos nutrientes importantes necessários para o corpo estão ausentes do conteúdo do pão. Eles também são macios, pois não têm farelo incluído. No entanto, o pão branco é mais tradicional e é consumido principalmente em várias partes do mundo como um item de desjejum ocioso.

Pão integral é a parte saudável dos grãos de trigo onde não é processado: inclui todos os nutrientes necessários na maioria das quantidades que também incluem farelo, fibras, carboidratos e outras vitaminas e minerais necessários. Esta é a razão pela qual o pão preto no café da manhã é suficiente para você arrastar o dia por mais tempo, mesmo que pule uma refeição. As poções para o corpo atuam como a nutrição completa do pão preto.

Tabela de comparação entre pão branco e pão integral

Parâmetro de Comparação

Pão branco

Pão integral

Características e cor

O pão branco é feito de endospermas de grãos de trigo. Isso lhe confere a cor branca e a textura macia. O Pão Integral inclui todas as partes dos grãos de trigo e retém o farelo. Isso lhe confere uma cor marrom e uma textura áspera.
Valor nutricional

O pão branco tem menos valor nutricional, pois não inclui muitas fibras ou nutrientes. O pão integral tem mais valor nutricional em comparação com o pão branco e inclui fibras e nutrientes.
Em processamento

O pão branco é um pão refinado ou processado. O pão integral não é uma forma processada de pão.
Nutrição

Vitaminas e minerais são adicionados a alguns pães brancos para aumentar sua ingestão nutricional. Vitaminas e minerais não são adicionados porque o pão integral já contém os nutrientes necessários.
Calorias

Uma fatia de pão branco contém 78 calorias. Uma fatia de pão integral contém 75 calorias.

O que é pão branco?

O pão branco é considerado a forma saborosa de pão branco macio que é encontrado em quase todos os lares e em todas as mesas de café da manhã, que também tem uma textura fina com muitas variações entre seu tipo. Esses pães brancos são usados ​​para fazer saborosos cafés da manhã como torradas ou omelete de torradas ou simplesmente um lanche noturno que inclui um recheio pedaço de sanduíche.

Considera-se também que, no pão branco, os fabricantes visam colocar certos nutrientes após o processamento, que incluem ferro e ácido fólico. Isso parece uma opção promissora para muitos, mas no final do dia, consumir apenas esses nutrientes não será suficiente para a alimentação. Alimentos ou pão devem ter conteúdo nutricional adequado para atender às necessidades corporais.

O que é pão integral?

O pão integral é considerado principalmente pelas pessoas que estão cientes de seu valor nutricional e das necessidades corporais, visto que o pão integral não apenas promete mais nutrientes do que qualquer outro pão, mas realmente os preenche. É engraçado que o pão integral é apreciado por muitas pessoas em todo o mundo, mas a receita difere entre as diferentes regiões, que agregam suas variações e sabor. Mas os nutrientes são praticamente os mesmos.

O Pão Integral, sem dúvida, é uma opção mais saudável do que qualquer outra forma de pão, pois é feito usando todas as partes e quantidades significativas de grãos de trigo sem esgotar os nutrientes. Algumas receitas do mundo também incluem café e caramelo para o sabor, cheiro e coloração do pão preto. O pão integral é moldado em várias formas, como pãezinhos e pãezinhos, para diferentes opções de itens de pão que são dourados e saudáveis.

Os fabricantes de pão integral em todo o mundo tentam incluir pelo menos 5 ingredientes necessários ao conteúdo do pão, que incluem exclusivamente açúcar, água e fermento. A sua quantidade saudável torna-o mais preferível ao pão branco, mas é aconselhável consumi-lo em quantidade limitada. Para pacientes diabéticos, o pão integral é recomendado para ser consumido apenas para fins ou necessidades ocasionais.

Principais diferenças entre pão branco e pão integral

Conclusão

As pessoas estão mudando do pão branco para o pão integral principalmente por causa de seu valor nutricional e ajuda digestiva. Está atraindo mais pessoas, mas se alguém está procurando um lanche saboroso de grãos, essas pessoas voltam para itens de pão branco como sanduíches e torradas.

Essas diferenças entre o pão branco e o pão integral equilibra as pessoas que escolhem uma opção matinal saudável e um lanche saboroso, já que ambos são necessários e são alimentados por quase todos em todos os lugares. Pão integral é para pessoas em boa forma que gostam de ver e saber o que estão comendo, enquanto o pão branco pode ser produtivo para pessoas com corpos saudáveis ​​e jovens, mas com moderação.

Referências

Diferença entre pão branco e pão integral (com mesa)